Oggi un'idea semplice per un secondo pieno di gusto delicatamente profumato all'arancia. Provateli accompagnati con del riso basmati, sono ottimi!
Rotolini di maiale all'arancia
Tritare prezzemolo,
capperi e aglio. Salare e pepare le fettine di maiale, cospargerle con il trito
ottenuto, arrotolarle e fermarle con uno stecchino. Dopo avere infarinato i rotolini rosolarli in poco olio, sfumare con il Grand Marnier, unire lo zenzero e il
brodo e cuocere una ventina di minuti a fuoco dolce. Aggiungere il succo e la
buccia grattugiata dell’arancia e continuare la cottura per altri 7-8 minuti.
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wow originalissimi!!!
RispondiEliminadivini...da provare!!
RispondiEliminaSemplice, ma di grande effetto!!!...e che belle le tue foto :-)
RispondiEliminaCamy
Buoni questi rotolini!!! E come sempre foto strepitose ;)
RispondiEliminasaranno stati così teneri che si saranno sciolti in bocca...meravigliosamente profumati...ciao.
RispondiEliminaSquisita e profumata!
RispondiEliminaSono da provare sicuramente :)
RispondiEliminauhmmmmmmm!che bontà!!!!a quest'ora poi.....se cominciamo così già di mattina....;D baciotti!!!
RispondiEliminaOgni volta mi innamoro delle tue foto...e anche del soggetto che proverò a replicare visto che ho ancora delle arance che girano per casa
RispondiEliminaMi piacciono molto.. perchè la carne di maiale si sposa benissimo con l'arancia.. Buona l'idea del Grand Marnier... buona giornata :-)
RispondiEliminaSembrano buonissimi!!!
RispondiEliminasembrano teneri come il burro.. immagino il profumo..! buoni, sfiziosi.. sani! e come sempre, presentazione meravigliosa! baci
RispondiEliminaOttima ricetta come sempre tesoro!!tu hai una marcia in piu e riesci sempre ad ingolosirmi!!bacioni,Imma
RispondiEliminaPeccato, vederli solo in fotografia! ;o) Strepitosi Buona giornata
RispondiEliminaTRovo che gli agrumi si sposino alla perfezione con il maiale, e quetsi rotolini devonoe ssere deliziosi! Bellissima anche la presentazione!
RispondiEliminaBuongiorno Donatella, quel bicchierino di Grand Marnier mi fa apprezzare ancora di più la tua ricetta, poi lo zenzero...brava!
RispondiEliminaPIatto super delicato!!
RispondiEliminaDevono essere davvero buoni! Te li copio il prima possibile! ;-)
RispondiEliminaAbbinata molto interessante arancia e maiale..mi attira tanto!
RispondiEliminaComplimenti per queste ricette tanto originali e fresche..e bravissime, le tue foto sono spettacolo!
Un bacio a presto, ti aspetto
kika
Sai che hai avuto una fantastica idea? Io trovo sempre che la carne di maiale lasci un retrogusto spiacevole (parlo di un'impressione del tutto personale), ma sono più che convinta che preparata in questo modo mi piacerebbe eccome!
RispondiEliminaMolto buoni e così presentati sono proprio belli da vedere anche! il sapore di agrumi poi và in ogni stagione!
RispondiEliminaun bacione
Proprio invitanti!
RispondiEliminaA me sembra anche un secondo molto fresco e veloce da preparare! E portare in tavola qualcosa di buono in poco tempo é sempre un asso nella manica!
RispondiEliminaSplendidamente presentati!
RispondiEliminaLe tue foto sono così belle che anche se nn vado matta per il maiale...mi vien voglia di mangiarmeli tutti!
Un abbraccio, Chiara
raffinati questi involtini, sia nel sapore (immagino, ma vorrei tanto assaggiare....) che nell'aspetto!
RispondiEliminasemplici,rapidi, buoni e anche belli cosa vuoi di più???
RispondiEliminaUn secondo semplice, ma veramente gustoso!!
RispondiEliminain effetti la carne di maiale per me ha un sapore un po strano e cerco sempre di camuffarlo facendolo a piccatina...questa idea e' fantastica!
RispondiElimina....mica ti dispiace se ti rubo anche questa? :D
RispondiEliminaQuesti involtini sono deliziosi mia cara, delicatissimi e profumati, insomma..irresistibili!!! :-)
Queste idee veloci veloci per la carne sono quelle che fanno per me :) L'arancia con la carne di maiale sta a pennello, mi ispirano un sacco questi involtini profumati. Bacioni, buona serata
RispondiEliminaamo gli involtini, quindi segno e complimenti, baci.
RispondiEliminaGli occhi mangiano immediatamente! Sono contento che non si ingrassa;)
RispondiEliminaBacio di Nita.
grazie, sono sempre alla ricerca di idee per i secondi...
RispondiEliminaBuonissima giornata!
Che squisitezza!!
RispondiEliminaLe tue presentazioni sono sempre elegantissime *_*
RispondiEliminaun'unione perfetta tra arancia e zenzero, strabuoni! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaChe bell'idea! IL maiale con l'arancia e' sempre buonissimo!
RispondiEliminaCiao cara!! Che delizia!
RispondiEliminaNe approfitto anche per invitarti al mio contest: http://blog.giallozafferano.it/mezzestagioni/e-tu-di-che-pasta-sei/
Ti aspetto :)
maiale e arancia, abbinamento perfetto, io lo faccio spesso.
RispondiEliminala tua ricetta è stupenda, ti ruberò l'idea del grand marnier, mi piace molto!
e che belle foto, donatella.....
ciao cara, buona serata
Semplicemente deliziosi!!!!!!!!!
RispondiEliminaun bacio e buona serata!
Alice
E' sempre bello passare da te....ciao giovanni
RispondiEliminame la segno, è una ricetta che da me piacerebbe molto, grazie! buon weekend..
RispondiEliminaMaiale ed arancia sono già buoni insieme in questa ricetta poi con zenzero, liquore e tutti i sapori chissà che piatto ne è uscito.... Con il riso ad accompagnare un piatto unico e prelibato
RispondiEliminaBaci
una delicia elegante y perfumados involtini me encanta,abrazos y abrazos.
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