♥Buon San Valentino a tutti voi!
Era da un pò che questo stampo giaceva paziente tra gli altri in attesa di essere usato per la prima volta, ed ecco arrivato il suo momento.
Per la verità non sono particolarmente soddisfatta del risultato estetico, ma visto che la torta era molto buona, ho deciso di condividerla ugualmente con voi.
| Fiore alle prugne
Ingredienti
Scaldare il forno a 170°.
In
una ciotola capiente sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere
l'olio, la vaniglia, il latte e l'Alchermes. A parte setacciare
le farine con il cremore e il bicarbonato,
dopodichè unirli al composto. Aggiungere anche le prugne tagliate a metà, quindi versare l'impasto nell'apposito stampo a fiore oppure in uno stampo a
cerniera imburrato e infarinato.
Infornare per 30-35 minuti a 170°.
Una volta sformato decorare con lo zucchero rosa e servire.
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Piatto e paletta torta Villa d'Este Home
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mi piace il tocco rosa del liquore!
RispondiEliminaMa che bello...Delizioso!!!
RispondiEliminaQuando una come te, maga del foodstyling e della fotografia, dice di non essere soddisfatta dell'aspetto dei suoi piatti io cado in depressione, sallo! Abbi pieta', ti prego...L'Alchermes! Il liquore delle nonne, che bello...allora c'e' ancora qualcuno che lo usa. Sono contenta.
RispondiEliminaNon eri soddisfatta della foto???? ma che dici!! è meravigliosa.. quei colori.. e la forma del dolce! E poi mi piace moltissimo.. salvo la ricetta.. mi piace proprio! smack :-)
RispondiEliminabella, bella l'idea del fiorellone :) buona giornata
RispondiEliminaMi piace l'idea di mangiare un bel fiore :)
RispondiEliminawow...romanticissimo... bellissimo!!!
RispondiEliminama che carino !!!!! :*
RispondiEliminaDonatella, mo io devo capì, ma come acciderbolina deve essere una cosa per piacerti? questo fiore oltre che buonissimo come dici tu e mi fido è anche strabellissimo
RispondiEliminafantastico!! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaNonostante tu sia riuscita a rendere stupende queste foto concordo con te, anche a me non piace particolarmente il risultato finale di quello stampo, mentre ritendo ottimo il contenuto e l'alchermes è uno di quei liquori che non può mancare!
RispondiEliminabuon fine settimana
beh caspita! A me il risultato estetcio invece ha proprio conquistata; anche se immagino tu abbia avuto un'idea differente della riuscita avendo lo stampo in mano.
RispondiEliminaLa ricetta ovviamente la trovo superlativa, l'alchermes appartiene ai liquori che mia nonna non ometteva mai...non posso che adorarlo!!
ti auguro un fine settimana ricco di entusiasmo e allegria :D
Tesorooooooooooooo ma ieri mi sono persa questa meraviglia!!Ma è un incanto,tutto la foto i colori e il dolce strepitosooooooooo!!Un bacione,Imma
RispondiEliminaSemplicemente delizioso. Bella l'idea dio mangiarsi...un fiore!
RispondiEliminasimona
bellissima idea...curiosa di rifarlo...un consiglio...se non ho la teglia fatta a fiore posso utilizzare la formina fatta a foglia e poi modificarla un pochino?? passami la domanda idiota :p
RispondiEliminaCiao Elisa, a quanto leggo non sono l'unica ad ingegnarsi in cucina :)...puoi provare, ma io fossi in te lascerei la forma della foglia senza modificarla. Fammi sapere come ti è venuta!
EliminaMa... eccola dov'era finita la primavera, nella tua cucina! :-)
RispondiEliminaSfoglio varie tue ricette e mi gusto tutto, amo come curi ogni volta la fase dell'apparecchiamento e della scelta cromatica... sono contenta di averti scoperto ieri... :-)